ديري القلب و بداي تخدمي💪جميع اسرار جينواز و الكريمات و طريقة تزيين و سعر و شعال توكل من الواحد👌30\40
أم عبد النور للطبخ
0:00 / 0:00
ديري القلب و بداي تخدمي💪جميع اسرار جينواز و الكريمات و طريقة تزيين و سعر و شعال توكل من الواحد👌30\40
193 835 просмотров · 1 месяц назад
أم عبد النور للطبخ
620 тыс. подписчиков
193 835 просмотров · 1 месяц назад
#كيكة_عيد_ميلاد #ام_عبد_النور #جينواز
⛔️للتواصل..
oumabdenourcuisinedz@gmail.com
⛔️جينواز الورقة..30\40 سم
الوصفة من قناتي أم عبد النور للطبخ🇩🇿
4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
رشة ملح
نص م.ك لافاني
5 مغارف كبار معمرين مليح سكر عادي
5 مغارف كبار فرينة
نص مغرف صغيرة خمارة حلوة
5 مغارف كبار ماء
5 مغارف كبار زيت
⛔️جينواز شوكولا نفس المقادير غير في الفرينة ديري 4 مغارف كبار فرينة و مغرف كبيرة معمرة كاكاو
_________________________________________________
⛔️موس الشوكولا(لي جي داخل مع الفوغاج)
2 كيسان بودرة الشونتي
كاس و ربع ماء بارد
علبة ماسكاربون تع 250غ او 2 علب فرماج ريجيم
100غ شوكولا بالحليب ذايبة و باردة مليح
_________________________________________________
⛔️كريمة بيضا تع ليساج..
2 كيسات شونتي
كاس و ربع ماء بارد
100غ شوكولا بيضا ذايبة و باردة مليح
_________________________________________________
⛔️كريمة الزرقا للتزيين..
2 كيسان شونتي
كاس و ربع ماء
يكون كلشي بارد قريب يجمدو
رشة خفيفة ملون ازرق
________________________________________________
⛔️شاربات..
كاس سكر عادي
2 كيسان و نص ماء
________________________________________________
⛔️للفوغاج(اختياري ديرو شا تبغو)
جوز..
شوكولاطة طلاء
كراميل
فايتين و شوكولا طلاء
________________________________________________
⛔️مقادير الجينواز بالغرام..
4 حبات بيض (بدرجة حرارة المطبخ)
120غ سكر عادي
لافاني
رشة ملح
90غ فرينة
7غ خميرة الحلويات
50غ ماء
50غ زيت
