COMO CONGELAR LEGUMES E FRUTAS E ECONOMIZAR | TÉCNICA DO BRANQUEAMENTO | MANUAL DO CONGELAMENTO
Cecilia Pavan | Cozinha Prática & Saudável
0:00 / 0:00
COMO CONGELAR LEGUMES E FRUTAS E ECONOMIZAR | TÉCNICA DO BRANQUEAMENTO | MANUAL DO CONGELAMENTO
5 972 просмотра · 2 года назад
Cecilia Pavan | Cozinha Prática & Saudável
110 тыс. подписчиков
5 972 просмотра · 2 года назад
Nesse vídeo eu te ensino como congelar brócolis (e outros legumes) através da técnica do branqueamento! Também te mostro como congelar banana, morangos e até abacate!
🥘 Quer ter acesso ao meu Banco de Receitas para te ajudar a montar seu cardápio saudável? https://go.hotmart.com/Q91688267F
❄️ MANUAL DO CONGELAMENTO ❄️
Como transformar seu congelador em seu amigo na cozinha saudável do dia a dia - • COMO USAR O CONGELADOR COMO ALIADO NA ALIM...
O que pode e o que não pode congelar - • O QUE PODE CONGELAR (E O QUE NÃO PODE!) | ...
Como armazenar corretamente as comidas no congelador - • COMO GUARDAR OS ALIMENTOS NO CONGELADOR DE...
🍳 O que eu uso e indico:
Jogo de 5 panelas de cerâmica Ceraflame: https://amzn.to/3wxkKbR
Extrai ar: https://s.shopee.com.br/2qJaIxw0D6
Ziploc Saco Hermético Médio: https://amzn.to/4m9d1EK
Faca Chef 8" Tramontina: https://amzn.to/4iyqyVp
Pote Nadir 350ml: https://s.shopee.com.br/9pTai39w13
Pegador de inox e silicone: https://amzn.to/3rGw42N
______
Se você é nova por aqui, deixa eu me apresentar: me chamo Cecilia, sou Natural Chef e cozinheira, e aqui no canal compartilho dicas, ideias, reflexões e práticas para te ajudar na cozinha e na sua caminhada em direção a uma vida mais saudável, sempre de forma real, prática e prazerosa. Seja bem-vinda!
Se quiser ver mais sobre o meu dia a dia, me segue lá no Instagram: @ceciliapavan
______
Índice do vídeo:
00:00 Introdução
00:47 O que vou congelar
01:21 Branqueamento
02:43 Brócolis
04:14 Abacate
05:17 Banana
05:38 Morango