CHEF TAICO ENSINA O CLÁSSICO FILÉ MIGNON AO MOLHO FERRUGEM - RECEITA DELICIOSA!

Hoje vamos de receita clássica de Bife de Filé Mignon ao Molho Ferrugem. Uma delícia de prato que acompanha bem um risoto, uma massa ou até mesmo um simples e gostoso arroz branco. 🥩🍽️Baixe a receita escrita com todos os ingredientes, é só clicar neste link: https://bit.ly/48xwQjs Receita: Bife de Mignon ao Molho Ferrugem Tempo de preparo: 15 min | Serve: 02 pessoas Ingredientes: 04 bifes de filé mignon 01 colher de sobremesa de manteiga 01 colher de sopa de molho inglês 01 colher de café de amido de milho 100 ml de caldo de carne 50 ml de vinho branco seco Modo de preparo: Tempere os bifes com sal e pimenta do reino. Esfregue um pouco de manteiga nos bifes. Aqueça uma frigideira, e doure os bifes dos dois lados. Retire os bifes, deglace a frigideira com o vinho, dissolvendo todo o fundo da frigideira. Misture o caldo de carne, o molho inglês e o amido de milho. Despeje na frigideira e aguarde engrossar. Sirva imediatamente despejando o molho ferrugem sobre os bifes. Você já conhece a minha Coleção de Livros de Receitas Digitais? Todas as receitas são testadas, eu fiz um vídeo do preparo de cada uma delas. Você nunca mais vai errar uma receita. São mais de 400 receitas divididas por assunto: carne bovina, aves, carne suína, risotos, massas, saladas, etc. Para conhecer os meus livros de receitas é só clicar neste link: https://colecao.cheftaico.com.br/022020 Abraços Chef Taico