Перейти к содержимому

تمرية فاخرة في البيت: طعم رهيب، تقديم راقي، وقيمة غذائية عالية!​ 🍯✨#حلى_صحي #ضيافة_فاخرة

شيف \ وائل سعودي

0:00 / 0:00

تمرية فاخرة في البيت: طعم رهيب، تقديم راقي، وقيمة غذائية عالية!​ 🍯✨#حلى_صحي #ضيافة_فاخرة

484 просмотра · 2 дн. назад
شيف \ وائل سعودي
15 тыс. подписчиков
484 просмотра · 2 дн. назад
أسهل وألذ طريقة لعمل التمرية المقرمشة في المنزل وبمكونات متوفرة في كل مطبخ. سر التمرية المقرمشة بحشوة مظبوطة 100% | حلى شتوي فخم ومغذي! طريقة عمل التمرية الأصلية بالمنزل | شكل راقي، طعم فاخر وقيمة غذائية عالية الوصف (Description Box): التمرية المقرمشة الأصلية بحشوة كريمية ناعمة، ديزاين أنيق يناسب الضيافة الفاخرة، وقيمة غذائية ممتازة. في هذا الفيديو، ستتعرفون على كل أسرار نجاح التمرية في البيت بدون تعقيد؛ خطوة بخطوة من تحضير العجينة المورقة وطريقة فردها بشكل رقيق، إلى سر حشوة السميد الناعمة والنكهات العطرية، وصولاً إلى طريقة تشكيل ديزاين مرتب ومميز، مع قلي مثالي يعطي قرمشة تدوم طويلاً دون أن يشرب زيت. ⏱️ الفواصل الزمنية (Timestamps): 00:00 - المقدمة والشكل النهائي 00:45 - المكونات والمقادير الدقيقة 01:30 - سر تحضير عجينة التمرية المورقة 03:15 - تحضير الحشوة المضبوطة (حلاوة السميد) 04:50 - فرد العجين وتطبيق الديزاين المتقن 06:20 - طرق ديزاين للحصول على افضل شكل 07:45 - التقديم والقيمة الغذائية 📌 المكونات والمقادير: عجينة التمرية: كيلو تمر مطحون ناعم 3 ملاعق زبدة 3ملاعق خليب بودرة زيت نباتي او سمن حيواني لترييح وفرد العجينة الحشوة حسب الرغبة كوب طحينة كوب شوكولاتة كوب سمسم ابيض 2 ملعقة كبيرة ماء زهر أو ماء ورد للتزيين والتقديم: سكر بودرة رشة قرفة (اختياري) فستق حلبي مفروم 🌿 القيمة الغذائية والفوائد: طاقة طبيعية سريعة: مزيج ممتاز يمد الجسم بالدفء والنشاط، ومثالي لأجواء الشتاء والجمعات العائلية. قوام متوازن وخفيف: الحشوة المعتمدة على السميد الطبيعي وماء الزهر تمنح التمرية خفة وسهولة في الهضم مقارنة بالحلويات المحشوة بكريمة دسمة. 💡 نصيحة لنجاح الوصفة: احرصوا على ترييح العجين بين مراحل الفرد ليصبح شفافاً ومرناً، مما يمنحكم طبقات مورقة ومقرمشة تشبه الجلاش الجاهز. Hashtags / الهاشتاجات: #تمرية #طريقة_عمل_التمرية #حلويات_سهلة_وسريعة #تمرية_مقرمشة #حلويات_شتوية #وصفات_سهلة #طبخ_منزلي