Брюшко бонито на гриле с горячим винегретом

Сейчас разгар сезона тунца и бонито, поэтому предлагаем вам восхитительный рецепт из свежевыловленного брюшка бонито — самого свежего бонито! Заправленный теплым винегретом, который подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Ингредиенты на 2 порции: 1 сырое брюшко бонито (примерно 150 г на порцию) Немного оливкового масла первого отжима для жарки Для теплого винегрета: 2 зубчика чеснока 2 веточки петрушки 1 веточка кинзы 6 листьев мяты (по желанию) 1 веточка базилика (по желанию) 1 стакан оливкового масла первого отжима (EVOO) 1/3 стакана яблочного уксуса или уксуса на ваш вкус 4 перца кайенский Соль и перец по вкусу 1 ч. л. консервированного свежего перца чили. Рецепт здесь: https://cocinafrancia.com/2021/01/05/... ... Все подробности об этом вине по ссылке: https://cocinafrancia.com/2023/08/01/... Помните! Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о моих следующих видео! 😋😋😋 Ищете дополнительную информацию? Нет проблем, перейдите по ссылке на сайт; Google Translate включен. https://cocinafrancia.com/ Спасибо за посещение! .. #французскаякухня #французскаякухня "Из Рио-Браво" Кевин Маклеод (incompetech.com) Лицензия Creative Commons: By Attribution 4.0 http://creativecommons.org/licenses/b...