Arroz con leche de coco y mango cremoso !

Viajamos otra vez al sudeste asiático, esta vez de la mano de este delicioso arroz con leche de coco, lo vamos acompañar con mango, lima y jengibre, no dejes de probarlo ya veras que delicioso. Ingredientes 2 cocos (opcional) 1/2 litro de leche de coco -150 g de arroz -1 mango -1 lima o limón jengibre 80 g de azúcar hierbabuena