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Química de la heladería, técnicas de elaboración de helados y los fenómenos físicos y químicos

Gastronomia Webinar Tec MM Unidad Zapopan

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Química de la heladería, técnicas de elaboración de helados y los fenómenos físicos y químicos

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Gastronomia Webinar Tec MM Unidad Zapopan
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De la mano del Mtro. Juan Ríos Martínez, profesor de casa en el Tec MM Unidad Zapopan y como se le conoce entre los alumnos el Profe Juanito nos enseñara el mundo de la Heladería y sus fenómenos químicos y físicos. Adelante y emociónate con nosotros