A CENA DA HABIBI, È DAVVERO COSÌ BUONO?
Mimmomj
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A CENA DA HABIBI, È DAVVERO COSÌ BUONO?
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Mimmomj
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Habibi dice di avere l'agnello più buono del mondo. Non "di Milano". Del mondo. 🌯
Uno che parla così o è pazzo, o sa esattamente quello che fa. Quindi sono andato a San Donato a scommetterci contro.
Se non lo conosci: Abbas Ahmad è il libanese che da vent'anni combatte contro l'idea che il kebab sia roba scadente. Carne marinata in casa, spiedo verticale, pane fatto sul momento, zero conservanti. Miglior kebab di Milano secondo Foodish di Joe Bastianich.
Ma "miglior kebab di Milano" e "miglior agnello del mondo" sono due cose diverse.
Ho scommesso. Ho assaggiato. E vi dico com'è andata
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