Ide Isian Snack Box Kue Lapis Tepung Tapioka Khas Jakarta Kenyal Wangi Lembut Dimulut 🥥Kue Pepe🥥
Marginten Official
0:00 / 0:00
Ide Isian Snack Box Kue Lapis Tepung Tapioka Khas Jakarta Kenyal Wangi Lembut Dimulut 🥥Kue Pepe🥥
44 просмотра · 5 часов назад
Marginten Official
2,31 тыс. подписчиков
44 просмотра · 5 часов назад
Bahan:
20 lbr daun jeruk
3 lbr daun pandan
1300 ml santan (1 butir kelapa uk.besar)
500 gr tepung tapioka
24 gr tepung beras( 2sdm)
500 gr gulpas
1 sdm peres garam
Pewarna hijau jika ada juice pandan (30 ml)
Cara buat:
Masak santan bersama daun jerukdaun pandan Garam hingga mendidih.tunggu agak dingin saring.siapkan wadah tambahkan tepung beras tepung kanji tuangi santan secara bertahap aduk2 sampai santan habis. Ambil 200 ml untk lapisan pertama warna putih kedua seterusnya 200 ml kembali warna hijau sampai dengan habis ditengah warna putih kalau saya biar cerah hijau kembali 200 ml paling terakhir beri warna merah cabe kukus 20 menit.angkat tunggu hingga benar2 dingin potong2 sajikan
Selamat mencoba