여름철 시원한 김치찌개 열무김치에 이걸 넣고? 끓여 보세요 김치찌개 시원한 맛은 10배 상승

육수 만드는법    • 토종찬맛집 김치종류양념 만능육수비법+ 물양과 재료 황금 비율 끓이는 시간이 ...   토종찬맛집 010-6613-4765 열무김치익은것1.5kg 돼지고기(전지)600g 육수3대접 두부1모 다진마늘 식용유 실파한줌 홍고추1개 소금 1. 냄비바닥에 돼지고기를 깔아주세요. 2. 열무김치를 올려주고 육수를 3대접 부어주세요. 3. 다진마늘2스푼, 식용유1스푼을 넣은후 냄비뚜껑을 닫고 불을켜고 가열해주세요. 4. 팔팔끓어오르면 중불로 줄여주세요.(중간중간 한번씩 저어주세요) 5. 실파한줌 적당한 크기로 썰어주세요. 6. 홍고추 1개 송송 썰어주세요. 7. 두부한모 먹기 좋게 잘라주세요. 8. 충분히 끓여졌으면 간을 봐주시고 소금으로 맞춰주세요. (끓이는시간은 선호하시는 식감에 따라 조절해주세요. 영상에서는 소금 1티스푼을 넣었어요) 9. 잘라놓은 두부를 넣어주신후 불을 다시 키워주세요. 10. 두부를 넣고 다시 팔팔 끓으면 썰어놓은실파와 고추를 넣고 한소끔 끌여주시면 완성.