CHEESECAKE DE OREO | ALE DE NAVA

El cheesecake es mi postre favorito y no podía dejar de compartirles esta versión con galletas oreo. RECETAS QUE PUEDEN INTERESARTE: NEW YORK CHEESECAKE    • NEW YORK CHEESECAKE | ALE DE NAVA   CHEESECAKE TORTUGA    • CHEESECAKE TORTUGA COMO EL DE COSTCO | ALE...   CHEESECAKE DE PLÁTANO    • CHEESECAKE DE PLÁTANO | ALE DE NAVA   __________________________________ INGREDIENTES PARA LA CORTEZA 24 galletas oreo enteras 5 cucharadas de mantequilla derretida (75 g) PARA EL RELLENO 680 g de queso crema a temperatura ambiente 1 taza de azúcar 3 cucharadas de maicena (24 g) 4 huevos 1 yema de huevo 1/4 taza de crema para batir, crema ácida, crema de leche 1 1/2 cucharaditas de vainilla 15 galletas oreo en pedazos PARA DECORAR 1/2 taza de crema para batir 2 cucharadas de azúcar las 6 galletas oreo ___________________________________ REDES SOCIALES • INSTAGRAM: @alejandra.de.nava • FACEBOOK:   / alejandradenavayt   • PAGINA WEB: https://alejandradenava.com ___________________________________ CONTACTO MARCAS, EMPRESAS, COLABORACIONES: outletstoregdl@gmail.com