RISO, CONCORRENZA E PIANO IDRICO: PARLA IL MINISTRO LOLLOBRIGIDA

Vercelli capitale della risicoltura europea: al Festival del Riso si è ragionato sul futuro di un comparto strategico tra minacce di concorrenza sleale dall’estero, costi di produzione in aumento ed emergenza idrica. Dalla difesa della qualità Made in Italy agli investimenti per modernizzare le reti e fermare la dispersione dell'acqua, abbiamo fatto il punto con il ministro dell'Agricoltura, Francesco Lollobrigida. Ecco che cosa ha detto.