Перейти к содержимому

ഒരു നാടൻ പഴം കറി ||How to Prepare Pazham Curry in Traditional Kerala Style Malayalam

Cook With Me

0:00 / 0:00

ഒരു നാടൻ പഴം കറി ||How to Prepare Pazham Curry in Traditional Kerala Style Malayalam

8 689 просмотров · 6 лет назад
Cook With Me
15,8 тыс. подписчиков
8 689 просмотров · 6 лет назад
In this video we are preparing most traditional south Indian curry with banana known as pazham pulissery .through this video we explain the way we cooked this curry to keep this dish for one week without any damages.its very tasty and delicious and a wonderful combination with rice in traditional kerala "sadhya" ഈ വീഡിയോയിലൂടെ ഞങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് കേരളത്തിന്റെ സ്വന്തം സദ്യയുടെ ഒരു വിഭവമായ പഴം പുളിശ്ശേരിയാണ് . ഇതിന്റെ പ്രത്യേകത കൊണ്ടുവന്നിരിക്കുന്നത് ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയിലുള്ള വ്യത്യാസമാണ് കാരണം ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിയാൽ ഒരുപക്ഷെ ഒരാഴ്ചയോളം ഈ കറി കേടാവാതിരിക്കും. Ingredients of Pazham Curry [ English ] ➡️Banana-4 ➡️Oil -1/2 ➡️Fenugreek -1/3 ➡️Mustard -1/2 ➡️Dried chilli- 3-4 ➡️Coconut Milk -1cup ➡️Red chilli- 2 ➡️Turmeric powder - 1/2 ➡️buttermilk - 1 cup ➡️Salt ➡️Curry leaves ഈ കറി ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ സാധങ്ങൾ വാഴപ്പഴം -4 എണ്ണ -1/2 ഉലുവ -1/3 കടുക് -1/2 ഉണങ്ങിയ മുളക്- 3-4 തേങ്ങാപ്പാൽ -1 കപ്പ് ചുവന്ന മുളക്- 2 മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/2 മോര് - 1 കപ്പ് ഉപ്പ് കറിവേപ്പില 🕛Cooking Time of Pazham Curry ൨൦ Minutes Prepartion Methods Of Pazham Curry Cut the banana . Take a pan and pour some oil. Add Fenugreek and mustard . Add dried chilli and Curry leaves Saute it well. Add the bananas into the pan and saute it well then smash it. Take a jar add crushed coconut. Then add red chilli, turmeric powder. Grind it well. Make a fine paste and into the banana mix . Add needed amount of butter milk with salt. Cook for a few seconds. ********************************************************* About Our Channel In our channel we are uploading traditional south Indian Recipes, Easy Recipes, BreakFast Recipes, Snacks ,Festival Foods and Juices etc SUBSCRIBE Our YouTube Channel    / @cookwithme5019   ------------------------------------------------------------------------------------------------ LET'S CONNECT! --   / uppummulakum.malayalam   --   / uppummulakumvidoeos   --   / uppum_mulakum2   ------------------------------------------------------------------------------------------------ Join Our Telegram Channel https://t.me/uppum_mulakumvideos ------------------------------------------------------------------------------------------------ For Business Enquiries uppummulakumteam@gmail.com For Business Enquiries 919746029915 ------------------------------------------------------------------------------------------------ Contribute translated titles, descriptions, and subtitles/CC http://www.youtube.com/timedtext_cs_p... #uppummulakum #PazhamCurry #Pazham