おかわり！ラーメン道【麺や福よし／山形市清住町】

『おかわり!ラーメン道』 山形市出身・お笑い芸人のモシモシまぐろが県内のラーメン店でススる🍜‼ 今回は伺ったのは… 【麺や福よし／山形市清住町】 閉店した高畠町の名店『福よし』を継承する人気店。 鶏ガラ・ゲンコツ・魚介などで取ったダシに、高畠時代からの冷やし専用の“かえし”とネギ油を加えたスープが、茹でた後すばやく水で締め上げた自家製の細ちぢれ麺に絡みます。 #さくらんぼテレビ #モシモシ #まぐろ #山形のラーメン #山形市のラーメン #山形市 #清住町 #冷たいラーメン