Olasz zöldségleves ( minestrone ) ahogy én készítem :-) a legpikánsabb zöldséglevesek egyike :-)

Italian vegetable soup (minestrone) as I make it :-) one of the most spicy vegetable soups :-) 5 deka füstölt szalonna 1 pici lila hagyma, vagy újhagyma vagy póré 20 deka sárgarépa 15 deka zeller 15 deka zöldbab 15 deka kelkáposzta 2 gerezd fokhagyma 2 deci paradicsomszósz 2-3 deka citrom 2 evőkanál parmezán típusú sajt 1 mokkáskanál majoránna 1 mokkáskanál oregánó ízlés szerint őrölt bors 3 deka spagetti