Biscuiții copilăriei din cele mai simple ingrediente.Biscuiți crocanți cu miez de nuci.

Ingrediente: 1 ou 200 gr unt ( se poate și cu un procent mai mic de grăsime) 100 gr smântână ( s-ar putea chefir, chisleag, iaurt) 400 gr făină 150 gr zahăr 5 gr sare 5 gr zahăr vanilat 5 gr bicarbonat de sodiu 1 lingura otet sau suc de lămâie 100 gr miez de nuci