Sbriciolata Ricotta e Amarene: Friabile Fuori e Super Cremosa! 🍒

Sbriciolata Ricotta e Amarene: Friabile Fuori e Super Cremosa! 🍒 Prepara una deliziosa crostata sbriciolata con un ripieno cremoso di ricotta e marmellata di amarene, perfetta per la colazione. 📌 INGREDIENTI: ✅ 80 g tuorli (circa 5/6) ✅ 120 g burro morbido ✅ 250 g farina 00 ✅ 1 confettura di amarena ✅ 100 g zucchero per l'impasto ✅ 50 g zucchero per la ricotta ✅ 20 g miele ✅ scorza di 1 limone ✅ 200 g di ricotta ✅ 1 fialetta di aroma alla vaniglia o 1 baccello di vaniglia 👨‍🍳 PREPARAZIONE Oggi prepariamo una golosissima crostata sbriciolata con ricotta e marmellata di amarene. Per la frolla lavoriamo 120 grammi di burro morbido con 100 grammi di zucchero, vaniglia, scorza di limone e 20 grammi di miele. Aggiungiamo 80 grammi di tuorli con un pizzico di sale e infine 250 grammi di farina. Formiamo un panetto, lo avvolgiamo e lo lasciamo riposare in frigorifero per almeno 3-4 ore. Stendiamo la frolla, ricaviamo un disco da 24 centimetri e lo sistemiamo nello stampo. Prepariamo la crema mescolando 200 grammi di ricotta con lo zucchero e due cucchiai di succo di limone. Distribuiamo la ricotta sulla base e aggiungiamo la confettura di amarene aromatizzata con scorza di limone. Con la frolla rimasta formiamo il bordo e tante briciole sulla superficie. Cuociamo in forno statico a 160 gradi per 30-35 minuti. Lasciamo raffreddare completamente e poi tagliamo. Ed eccola qui: friabile, cremosa e con quel fantastico gusto di amarene. Una vera delizia! 🔔 Se la ricetta ti è piaciuta, metti un LIKE e ISCRIVITI al canale per non perdere le prossime ricette! Cucino per passione... e per voi! 💙 📺 GUARDA ALTRE RICETTE GUSTOSE: ▶️ I Miei Dolci Preferiti (Playlist):    • Dolci   #crostataSbriciolata #crostataDiRicotta #sbriciolata #pastaFrolla #dolciConRicotta #ricotta #dolci #torte #ricette #ricettaFacile #cucinoPerPassionePasquale ⏱️ Capitoli (Chapters) 00:00 Crostata sbriciolata ricotta e amarene 00:39 Prepariamo la pasta frolla 03:04 Riposo della frolla 03:35 Stendiamo la frolla 05:05 Prepariamo la crema di ricotta 05:40 Componiamo la crostata 06:38 Sbricioliamo la frolla 07:30 Cottura in forno 07:54 Risultato finale