🎀超脆咕嚕肉|如何開脆粉|可用油炸或氣炸鍋|Crispy Sweet & Sour Pork

注意： 影片中茄汁打錯字 ( 正確是茄汁1/2杯) ———————————— 猪肉Pork(12 安士oz)(339克g) 生抽Soy sauce(1 1/2湯匙Tbsp) 適量胡椒粉Some white pepper 粟粉Cornstarch(1湯匙Tbsp) 小甜椒Sweet mini pepper(7安士oz)(200克g) (可用燈籠椒) (Can use bell pepper) 新鮮菠蘿Fresh pineapple(1 杯cup) 甜酸汁Sauce mix： 茄汁Ketchup(1/2杯cup) 鎮江醋chin kiang vinegar(1湯匙Tbsp) 生抽Soy sauce(1茶匙tsp) 糖Sugar(4湯匙Tbsp) 適量胡椒粉Some white pepoer 水Water(3湯匙Tbsp) 粟粉Cornstarch(1茶匙tsp) 大雞蛋1隻 1 Large egg Social Media: Instagram:   / bobokitchen.us   Facebook Page: https://rb.gy/gtuwvm For business inquires, email: contact.bobokitchen@gmail.com