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【時短・こねない】初心者様向け✨ザックザク塩パン(アレンジ4種付き♪)

うりぼーちゃんねる

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【時短・こねない】初心者様向け✨ザックザク塩パン(アレンジ4種付き♪)

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うりぼーちゃんねる
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初心者様におすすめ‼️塩パンレシピです✨ 今回はアルミカップを使って焼くので、 流れ出たバターもしっかりキャッチ! さらに今回は、基本の塩パンだけでなく、 🌭ウインナー 🍫チョコ 🫘あんこ のアレンジもご紹介しています♪ ぜひお好みのアレンジで作ってみてください😊 -----------------------------------------------♡ ◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、 イースト臭を抑える効果と、発酵を安定させる効果があるため、 私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️ -----------------------------------------------♡ ◉使用している強力粉はカメリヤです (外国産小麦)タンパク質12.5% ※タンパク質量の少ない強力粉を使う場合は、 水分を少なめからスタートして、こねながら調節してください⚠️⚠️ -----------------------------------------------♡ ○塩パン 8個  所用時間 90分〜 ※時短のやり方では、倍量製作は不可です❌ 倍量で作る場合は、3分ごねの動画と同じ作り方で生地作りをして、 温かい場所でゆっくりと2倍の大きさまで発酵させて作って下さい⚠️ ◉予備発酵(材料)   ・水…75g ・牛乳…75g ・ドライイースト…3g ・砂糖…1g ◉生地(材料) ・強力粉…200g ・塩…3.5g ・砂糖…10g ○無塩バター 6g × 8個 ※有塩バターで作る場合は焼成時のトッピングの塩は不用です⚠️ 〜保存方法〜 冷めたらすぐに密閉袋に入れて常温で保存。 消費期限→焼き上がり含め3日 【冷凍保存の場合🌸】 冷めたら1個ずつピッタリとラップで包み、 ジップロックに入れて冷凍庫へ。 消費期限 3週間 #うりぼーちゃんねる #塩パン #簡単パン