طرز تهیه لیمو عمانی در خانه (خشککردن در آفتاب و سایه)| بدون مواد نگهدارنده+نکات حرفه ای
Setare Cooking
0:00 / 0:00
طرز تهیه لیمو عمانی در خانه (خشککردن در آفتاب و سایه)| بدون مواد نگهدارنده+نکات حرفه ای
584 просмотра · 1 г. назад
Setare Cooking
3,27 тыс. подписчиков
584 просмотра · 1 г. назад
لیمو عمانی خانگی — دستور کامل و ساده مرحلهبهمرحله
در این ویدیو طرز تهیه لیمو عمانی در منزل را از صفر تا صد نشان میدهم: شستن، نمکزنی، جوشاندن و خشککردن در آفتاب و سایه — بدون مواد نگهدارنده. مناسب برای استفاده در خورشها، خوراکها و غذاهای ایرانی.
⏱ زمان تقریبی: 10-20 روز (نمکزنی + خشک شدن)
👩🍳 تعداد: بستگی به اندازه لیمو — حدود 2 کیلو لیمو در این آموزش
🔹 مواد لازم:
لیموی زرد: ۲ کیلوگرم
نمک: به مقدار لازم
آب: ۱۲ لیوان فرانسوی
سرکه سفید یا قرمز: ۲ لیوان فرانسوی
🔹 نکات مهم که در ویدیو توضیح دادهام:
چرا باید ۲۴ ساعت نمک بزنیم
دلیل چند بار جوشاندن و آبکشی
چطور با خلال دندان سوراخ بزنیم تا زودتر خشک شود
روش نگهداری و مدت ماندگاری
📌 مراحل (خلاصه):
1. شستن و خشک کردن لیموها
2. نمکزنی و استراحت ۲۴ ساعته
3. جوشاندن کوتاه و آبکشی سرد
4. جوشاندن ۱ دقیقهای و خنک کردن
5. سوراخزدن با خلال دندان
6. خشککردن حدود ۱۰ روز در آفتاب و ۱۶ روز در سایه (طبق ویدیوی من)
👍 اگر از ویدیو خوشتان آمد لطفاً لایک، اشتراک و زنگ را فراموش نکنید — این کار به منتشر شدن ویدیو کمک میکند!
💬 سوال یا تجربهای دارید در کامنتها بنویسید تا جواب بدهم.
نحوه درست کردن لیمو عمانی در خانه
طرز تهیه لیمو عمانی مرحله به مرحله
خشک کردن لیمو در آفتاب و سایه
لیمو عمانی سنتی بدون مواد نگهدارنده
نکات نمکزنی لیمو عمانی
نگهداری لیمو عمانی خانگی
لیمو عمانی
طرز تهیه لیمو عمانی
لیمو عمانی خانگی
خشک کردن لیمو
تهیه لیمو خشک
📣 لینکهای مرتبط:
آلو بخارا:
• آلوبخارا خانگی خشک شده در آفتاب! 🌞 آموزش ر...
کشمش خانگی:
• ✅آموزش ساده **درست کردن کشمش خانگی** در ۲ ...
گوجه خشک و پودر گوجه:
• خشک کردن گوجه در آفتاب + درست کردن پودر گو...
برگه آلو:
• طرز تهیه برگه آلو خانگی | خشک کردن آلو در ...
#لیمو_عمانی #لیمو_خشک #آشپزی_ایرانی #دستور_پخت