Рецепт лепешки наан из Дурбана | Южноафриканские рецепты | Пошаговые рецепты | Рецепты EatMee
EatMee Recipes
0:00 / 0:00
Рецепт лепешки наан из Дурбана | Южноафриканские рецепты | Пошаговые рецепты | Рецепты EatMee
21 691 просмотр · 5 лет назад
EatMee Recipes
60 тыс. подписчиков
21 691 просмотр · 5 лет назад
Как приготовить мягкий, пышный дурбанский наан
⬇️⬇️⬇️⬇️ ССЫЛКА НА ИНГРЕДИЕНТЫ ⬇️⬇️⬇️⬇️
Что же такое дурбанский наан? Это замечательное лакомство представляет собой мягкую буханку хлеба (чаще всего круглой формы) с добавлением семян фенхеля — также известного как сумф. Он появился в Дурбане, Южная Африка, и до сих пор пользуется популярностью.
Этот наан не следует путать с другим видом индийской лепешки, которую также называют наан. Эта буханка наана мягкая, воздушная и обладает ароматом семян фенхеля.
После выпечки дурбанский наан смазывается маслом, что придает ему дополнительную мягкость и делает его таким неотразимым.
Полный рецепт на хлеб наан из Дурбана: https://eatmeerecipes.co.za/indian-cu...
Ингредиенты для хлеба наан из Дурбана (на 2 порции):
◆4 ½ стакана пшеничной муки + несколько горстей для замешивания
◆1 чайная ложка соли
◆½ стакана сухого молока (я использовала Nestlé Klim)
◆1 стакан теплого молока
◆125 мл теплой воды
◆4 чайные ложки гранулированного сахара
◆2 чайные ложки семян фенхеля (сумф)
◆7 грамм быстродействующих дрожжей
◆35 грамм растопленное масло (3 столовые ложки)
◆35 грамм растопленного масла (3 столовые ложки) для смазывания лепешек наан после выпечки
◆небольшая миска с теплой водой для смазывания
◆семена кунжута для посыпки
◆семена мака для посыпки
Если вы используете эти ингредиенты, лепешки, коммент и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ:
◆INSTAGRAM: / eatmee_reci. .
◆FACEBOOK: / eatmee.recipe
◆ГРУППА О ЕДЕ В FACEBOOK: / eatme. .
◆TIKTOK: / eatmeerecipes
◆САЙТ: https://eatmeerecipes.co.za
По всем вопросам сотрудничества обращайтесь по адресу:
denisiya@eatmeerecipes.co.za
Все права и собственность принадлежат EatMee Recipes. Несанкционированное использование моих видео, их редактирование и повторная загрузка запрещены.
#ХлебДурбаннаан #РецептыМира #Наан