Марципановый торт с яблочной прослойкой. Вкусный и праздничный.

Рецепт торта:(диаметр формы-28см.) Тесто: Яйца - 6шт; Горячая вода - 6ст.л; Сахар - 150гр; Соль - 2 щепотки; Крахмал - 100гр; Разрыхлитель - 2ч.л; Молотый миндаль - 150гр; Миндальный ароматизатор - 3-4 капли; Абрикосовое варенье - 150гр; Марципановая масса - 600гр; Мука - 150гр. Выпекать при температуре 180°C - 30 минут. Яблочная прослойка: Яблоки - 6 шт; Крахмал - 55гр; Лимонный сок, Сахар, Корица - по вкусу; Яблочный сок - 300мл. Крем для торта: Сливки 30% - 400гр; Загуститель для сливок - 2 пакетика; Ванильный сахар - 1 пакетик; Сливочный сыр - 300гр; Сахарный песок - 50гр. Крем для украшения торта: Маскапоне - 250гр; Сливочный сыр - 200гр; Сахарная пудра - 100гр; Сливки - 100гр; Ванильный сахар - 1 пакетик. Желаем успеха. Видеомонтаж - Александр Фот.