Nu știam rețeta asta gustoasă dacă nu se inventa internetul.

O rețetă simplă, rapidă și incredibil de delicioasă: vinete rumenite la cuptor, combinate cu ciuperci fragede, roșii cherry dulci și un sos cremos aromat! Este preparatul perfect pentru o cină ușoară sau un prânz plin de gust. Găsești mai jos pașii simpli pentru a obține o textură cremoasă și arome perfect echilibrate. Dacă ți-a plăcut rețeta, nu uita să lași un like, să te abonezi la canal--    / @bogdangășpărescu   și să-mi spui în comentarii cum ți-a ieșit! Poftă bună! 🍆🍄 Ingrediente: Baza: Vinete Sare (pentru scurs apa din vinete) Ulei (pentru prăjit) Legume călite: 2 cepe mici Ciuperci Usturoi Sosul cremos: 4 ouă Smântână de gătit 3 linguri de făină Ierburi aromatice Sare și piper (după gust) Pentru topping / final: Roșii cherry (tăiate în jumătăți) Se coace la 180°C timp de 30 de minute. 00:00 - Introducere 00:08 - Pregătirea și tăierea vinetelor 00:50 - Sărarea și scurgerea apei 01:33 - Rumenirea vinetelor în tigaie 01:59 - Pregătirea compoziției de ouă și smântână 02:48 - Așezarea vinetelor în tava de copt 03:13 - Călirea cepei, ciupercilor și usturoiului 03:32 - Încorporarea legumelor și făinii în sos 04:10 - Asamblarea: sosul, roșiile cherry și coacerea la cuptor #retetesimple #reteterapide #reteteculinare #vinetelacuptor #mancaredelicioasa