Riserva naturale: la Salina di Margherita di Savoia

La riserva naturale Salina di Margherita di Savoia è un'area naturale protetta della Puglia istituita nel 1977. Le sue saline (le Ssaléne in dialetto salinaro) che si affacciano nell'Adriatico sono le più grandi d'Europa e le seconde nel mondo. Riconosciute come zona umida di valore internazionale (D.M. 30.05.1979) ai sensi della Convenzione di Ramsar. Una Produzione Terra Madre Servizio di Luisa Sgarra in collaborazione con la Salina di Margherita di Savoia