생크림 13종으로 만든 8가지 배합, 최고 조합의 크림은??

#케이크 #케이크창업 #케이크만들기 이전 ‘생크림 1탄’ 영상에 정말 많은 분들이 댓글로 다양한 크림 배합을 공유해주셨어요. 그 중 자주 언급된 조합 8가지를 직접 테스트해봤습니다. ✔ 어떤 크림이 작업성이 좋은지 ✔ 어떤 배합이 맛있고, 부드럽고, 반응이 좋은지 ✔ 실제 판매에 도움이 될만한 생크림 조합은 어떤 건지 직접 만들어보고, 발라보고, 비교한 리얼 테스트 결과를 영상에 담았어요! 창업 준비 중이시거나, 생크림 선택에 고민 중인 사장님들께 도움이 되는 영상이 되었으면 좋겠어요:)) 📌 아래는 이번 영상에서 테스트한 8가지 생크림 조합입니다: 1번 : 인서트 크림 (동물성 휘핑크림 / 페이장 + 설탕 10%) + 아이싱 크림 (골드밀락 + 설탕 15%) 2번 : 인서트 크림 (동물성 휘핑크림 / 엘르앤비르 + 설탕 10%) + 아이싱 크림 (골드밀락 + 설탕 15%) 3번 : 인서트 크림 (동물성 휘핑크림 / 앵커 + 설탕 10%) + 아이싱 크림 (골드밀락 + 설탕 15%) 4번 : 홉라 3 : 생크림 7 + 설탕 10% 5번 : 홉라 4 : 생크림 6 + 설탕 10% 6번 : 골드라벨 단독 사용 7번 : 에버휩 2 : 우유 1 8-1번 : 골드밀락 + 설탕 15% 8-2번 : 골드밀락 50g + 설탕 7.5g + 바닐라페이스트 1g + 바닐라에센스 2g ✨ 실험 기반의 정보가 필요한 케이크 사장님들께 꿀팁이 되어주길 바라며, 오늘도 케이크처럼 달콤한 하루 보내세요 😊 📩 jce94666@gmail.com 00:00 인트로 03:00 1,2,3번 크림 (페이장, 엘르엔비르, 앵커, 밀락골드) 05:30 4,5번 크림 (홉라 + 생크림) 07:03 6번 크림 (캔모아 크림) 08:30 7번 크림 ( 에버휩 + 우유) 10:00 8번 스벅크림 ( 골드밀락) 11:00 오늘의 결론