APRENDA ESSA TÉCNICA QUE É TENDÊNCIA MUNDIAL/ DOCES FINOS - Luzia Oliveira.

✔ @Cozinha da Lulu. Assinar aqui gratuitamente: https://bit.ly/3tClIf7 👍 Agora toda segunda e quinta-feira um novo vídeo no meu canal Para não perder mais nenhum vídeo, ative a sino das notificações 🔔 Também me siga no.   / cozinhadaluluoficial     / chocomagicdocesfinos     / cozinhadaluzia   💌 Contato para consultas de parceria: suportecozinhadalulu@gmail.com Meu canal no Telegram (com as receitas certas, informações exclusivas e aviso prévio): https://t.me/joinchat/hW9WBzmG4uw3ZjUy ❤❤ Curso Doces Finos de Luxo https://go.hotmart.com/Y51771491D Curso Doces Finos para Iniciante https://go.hotmart.com/R47800472N Olá pessoal, nesse vídeo usei uma forma de policarbonato porque o efeito fica melhor. Mais você pode usar a forma de acetado que vai dar certo também. RECEITA Ganache 100 g de chocolate meio amargo ou outro de sua preferência 70 g de creme de leite 10 g de manteiga 10 g de açúcar invertido Para fazer o efeito marmorizado 20 g de manteiga de cacau Corante em pó na cor desejado Pincel RECIPE: Ganache 100 g of medium bitter chocolate or another of your preference 70 g of table cream 10 g of butter 10 g invert sugar To make the marble chocolate effect 20 g cocoa butter Dye powder in the desired colour Paintbrush RECETA: Ganache 100 g de chocolate medio amargo u otro de su preferencia 70 g de crema de leche 10 g de mantequilla 10 g de azúcar invertido Para hacer el efecto mármol chocolate 20 g de mantequilla de cacao Polvo de tinte en el color deseado Pinceles Link do caramelo salgado:    • O VERDADEIRO BOLO VULCÃO - ESSE VOCÊ NUNCA...   Link do açúcar invertido:    • SEU BRIGADEIRO AÇUCARA? ESSA RECEITA RESOL...   Link do molde de silicone: https://pt.aliexpress.com/item/324792... Link da forma de policarbonato: https://pt.aliexpress.com/item/328994...