Bengal's Doi Katla Recipe | शादी-विवाह वाला दोई कतला ऐसे बनाएँ | Bengali Fish Curry

मखमली ग्रेवी और बेहतरीन स्वाद वाला दोई कतला (Doi Katla) घर पर बनाना अब बिल्कुल आसान है! इस शॉर्ट और सिंपल रेसिपी में बिना किसी फ़ालतू झंझट के ढाबा/अनुष्ठान स्टाइल दही माछ बनाने का आसान तरीका बताया गया है। गर्म-गर्म स्टीम्ड राइस (Steamed Rice) के साथ इसे परोसें और अपने परिवार को खुश कर दें! ⏱️ Recipe Details: • Prep Time: 10 mins • Cooking Time: 15 mins • Cuisine: Authentic Bengali ingredients:- 1. For Marination & Frying Fish - 500g Turmeric Powder - 1 tsp Red Chilli Powder - 1/2 tsp Salt - to taste Mustard Oil (for frying) 2. For Special Paste Cashews - 40 to 50g Poppy Seeds - 2 tbsp Fennel Seeds - 1 tbsp 3. For Gravy & Spices Onions - 3 medium (pasted) Ginger-Garlic Paste - 1 tbsp Green Chillies - 6 to 7 Curd / Yogurt - 200g Coriander Powder - 2 tsp Cumin Powder - 1 tsp Fresh Coriander Leaves (for garnish) ✨ अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो LIKE और SUBSCRIBE ज़रूर करें! #DoiKatla #DoiMaach #BengaliFishRecipe #FishCurry #CookingWithKamal #NonVegRecipes #LoFiCooking #EasyFishCurry