甘酸っぱい♡ドライアップルとみかん | Dried apples and Japanese mandarin orange

This no-sugar-added snack! Make your own soft dried apples or crispy apple chips at home with this easy and healthy recipe. ひとつずつ残っていた紅玉とみかん(たぶん麗紅(れいこう))をドライフルーツにしました。少し柔らかいところもあるので半生ドライフルーツ＾＾ 自然な甘さですごく美味しいです。 お砂糖は使っていないのでダイエットにもいいかも♡ 保存食にもなります。ジップロックに入れて冷凍庫へ。 そのまま食べてもいいですが、ヨーグルトなんかにも合うんですよ! ひと手間かけておうちスイーツしましょう! 作ってみたいよーって思った人は レシピは下にあります↓ ★　　★　　★ 初めてのレシピ本絶賛発売中～ 3回目の重版に感謝致します。 「大人気YouTuber “cook kafemaru”の 　世界一作りやすいおうちスイーツ」 Amazonで購入できます。↓↓↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/ もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます! 購入してくださった方、どうもありがとうございます。 ************************************************** 【Ingredients】 1 Apple 1 Orange salt Lemon juice 【材料】 林檎(紅玉)1個 みかん 1個 塩 レモン汁 【作り方】 ①林檎とみかんは塩をこすりつけてよく洗い、水分をふき取る。 ②それぞれ薄くスライスする。 ③林檎はお湯を沸かしてレモン汁を加えたら、3分ほどボイルする。 ④オーブンを120℃予熱スタート。 お湯から引きあげてから水分を切り、ペーパータオルなどでさらに水分を吸い取るように丁寧にふき取り、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。 ⑤120℃に温めたオーブンで30分、その後100℃に下げて30-40分乾燥させるように低温で水分を飛ばす。 途中こまめに上下を返しながら、焦げそうなときはオーブンの扉を開閉しながら庫内温度を調整する。 ⑥みかんはそのまま並べて同様に乾燥させる。 *固さはお好みで＾＾ *水分が残っている半生ドライフルーツは必ず冷蔵庫保存か冷凍保存してください。