Еда, как во время Первой мировой войны, на один день | Рабочие обеды
The Farmer’s Wife
0:00 / 0:00
Еда, как во время Первой мировой войны, на один день | Рабочие обеды
17 277 просмотров · 8 месяцев назад
The Farmer’s Wife
63,2 тыс. подписчиков
17 277 просмотров · 8 месяцев назад
Сейчас Caraway проводит свою самую большую распродажу года! Вы можете сэкономить до 25% на всем сайте, а с моим кодом: INF-FARMWIFE
вы получите БЕСПЛАТНЫЙ спрей для укладки волос Graza Frizzle Spray на все заказы, эксклюзивно для моей аудитории. Чем больше вы тратите, тем больше экономите — а на самом высоком уровне вы также получите БЕСПЛАТНЫЙ набор Caraway Bar Set, их совершенно новую новинку! Не забудьте воспользоваться этим предложением!
👉 https://bit.ly/FarmersWife_CarawayHol...
💛 Используйте код: INF-FARMWIFE
⸻
Во время Первой мировой войны миллионы семей были вынуждены выживать на крайне ограниченном бюджете на еду — и все же то, что они ели, было на удивление питательным, простым и полезным.
В современном мире растущих цен на продукты питания и готовых полуфабрикатов я хотела лично увидеть, как выглядел полный день питания низшего класса во время Первой мировой войны — от завтрака до ужина. Это видео документирует весь этот день. Это вторая часть моей серии «Историческая кулинария», где я рассказываю о том, как обычные люди выживали, готовили и кормили свои семьи в одни из самых трудных периодов современной истории.
В этом эпизоде я следую аутентичным рецептам времен Первой мировой войны, созданным специально для семей низшего класса, используя архивные исторические документы и старинные источники рецептов. Блюда простые, доступные и удивительно сытные — и этот опыт научил меня гораздо большему, чем я ожидала, о голоде, самообладании и стойкости.
Еда связывает нас с прошлым.
Она связывает нас с нашими бабушками, с временами борьбы и с тихой силой женщин, которые кормили свои семьи, имея очень мало.
⸻
🎥 Смотрите часть 1 (Диета богатых времен Первой мировой войны) здесь:
👉 • Питание как во время Первой мировой войны в течение дня
• Eating Like It’s World War 1 for a Day
📚 Использованные исторические источники и рецепты:
• Как планировать питание во время войны
https://archive.org/details/howtoplan...
• Экономичное питание и кулинария во время чрезвычайных ситуаций
https://archive.org/details/economica...
• Сыр и его экономичное использование в рационе
(Точные ссылки можно найти на странице 13 этого документа)
https://archive.org/details/cheeseits...
• Сушеное яблочное пюре Рецепт:
https://little-house-books.supadu.io/...
Спасибо за просмотр! Не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы получать больше подобного контента!
👉По вопросам спонсорства обращайтесь ко мне:
thefarmerswife@makrwatch.com
#тмин #историческаякулинария #вдохновениедлядомохозяйства