Lilly Schmidtlein: "Praxis der Bewirtschaftung: Hof vErde" - Vortrag beim Waldgartenkongress 24

Lilly Schmidtlein berichtet aus der Praxis des Hofs [v:]Erde - einer der ersten Höfe in Deutschland, die mit Syntropischem Agroforst arbeiten und im besonderen Maße die natürliche Sukzession zum Anbau von Lebensmitteln nutzen. Sie teilt Erfahrungen aus der Phase der Betriebsumstellung, dem Aufbau des Systems und zieht einen Vergleich zwischen Gemüseanbau im syntropischen und im Market Garden - System. Alle Infos zu unserem Kongress für Waldgarten und artenreiche Agroforstsysteme findest du hier: https://www.waldgartenkongress.de Zum YouTube-Kanal des Hofs:    / @hofverde   Kapitel: 00:00 Intro & Projektvorstellung 03:47 Einführung Syntropischer Agroforst 06:34 Ernte im Laufe der Zeit 07:52 Wachstum ohne externen Input 10:20 Dichte & Diversität 12:19 Reihenaufbau 14:18 Syntropische Gemüseproduktion vs Market Garden 23:49 Ökonomische Aspekte 27:28 Umstellung des Betriebs 30:51 Reaktion der Nachbarschaft 32:54 Kurs "Syntropische Agroforstwirtschaft" 33:28 Kontakt