Бабушка дала мне чудесный рецепт супа! Едим и хотим ещё!

Овощной суп моей бабушки с запечённой тыквой, кабачком и свежей зеленью на наваристом говяжьем бульоне — такой вкусный, что мы всегда просим добавки! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тыква — 500 г (1,1 фунта) Картофель — 3 шт. (600 г / 1,3 фунта) Морковь — 3 шт. (360 г / 12,7 унции) Кабачок — 1 шт. (250 г / 8,8 унции) Лук — 1 шт. (120 г / 4,2 унции) Чеснок — 3 зубчика Перец чили — 1 шт. Говяжий бульон — 1,5 л (6,3 стакана) Сливки — 200 мл (0,8 стакана) Сливочное масло — 20 г (0,7 унции) Куркума — 1 ч. л. (3 г) Базилик — 1 ч. л. (1 г) Орегано — 1 ч. л. (1 г) Тимьян — 1 ч. л. (1 г) Петрушка — 10 г (0,35 унции) Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Растительное масло — 1 ст. л. (15 мл / 0,5 жидкой унции) Если вам понравился рецепт, не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео от Bowl & Ladle.