बाजार की नमकीन भूल जाएंगे! ऐसी खस्ता चटपटी मूंग दाल मठरी | Moong Dal Masala Mathri Recipe

मूंग दाल मठरी मूंग दाल की खस्ता, कुरकुरी और चटपटी मठरी एक बार बनाकर जरूर देखें। 😋 मूंग दाल और मसालों से बनी यह मठरी चाय के साथ खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है। घर पर आसानी से बनने वाला यह नमकीन स्नैक बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आएगा। इसे बनाकर कुछ दिनों तक स्टोर भी किया जा सकता है। शाम की चाय, सफर या मेहमानों के लिए यह एक शानदार स्नैक है। 🥣 सामग्री मूंग दाल – 1 कटोरी मैदा – ½ किलो अजवाइन – 1 चम्मच पिसी काली मिर्च – 1 चम्मच नमक – स्वादानुसार तेल/घी – मोयन के लिए तेल – तलने के लिए 👩‍🍳 विधि मूंग दाल को भिगोकर तैयार कर लें। मैदा में अजवाइन, काली मिर्च, नमक और मोयन डालकर अच्छी तरह मिलाएं। इसमें तैयार मूंग दाल मिलाकर सख्त आटा गूंथ लें और लगभग 15 मिनट ढककर रखें। छोटी-छोटी मठरी बेलकर कांटे से हल्के छेद करें। मध्यम से धीमी आंच पर सुनहरी और कुरकुरी होने तक तलें। ठंडी होने के बाद एयरटाइट डिब्बे में रखें। Moong Dal Mathri Recipe, Moong Dal Masala Mathri, Crispy Mathri Recipe, Khasta Mathri, Chatpati Mathri, Rajasthani Mathri Recipe, Tea Time Snacks, Indian Snacks Recipe, Namkeen Recipe, Homemade Mathri, मूंग दाल मठरी, खस्ता मठरी, चटपटी मठरी, राजस्थानी नमकीन #MoongDalMathri #MasalaMathri #MathriRecipe #KhastaMathri #CrispyMathri #ChatpatiMathri #RajasthaniRecipe #RajasthaniFood #Namkeen #NamkeenRecipe #TeaTimeSnacks #EveningSnacks #IndianSnacks #SnacksRecipe #HomemadeSnacks #DesiFood #IndianFood #Food #Foodie #Yummy #Tasty #Cooking #CookingVideo #Recipe #EasyRecipe #TraditionalFood #ViralRecipe #TrendingRecipe #ViralFood #TrendingFood #FoodVlog #CookingVlog #YouTubeShorts #Shorts #ViralShorts #TrendingShorts#shorts #shortvideo #short #shortsfeed #subscribe #shortsvideo #status #shortsvideo #vlog #viralvideo #viralshorts #video #viralshort #viralreels #vtuber #views #viralreels #cooking #food #foodie #art #new #vlogger #v