Como hacer crema de chile poblano riquísima! Mary Camacho

Ingredientes 3 chiles poblanos grandes 1 pedazo de cebolla 2 dientes de ajo Una pizca de pimienta molida 2 cuandritos de consome de pollo Sal al gusto 1 y 1/2 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite 1 litro de agua 1 litro de leche 1 bote de media crema de 250 ml 1 bote de leche evaporada de 360 ml 2 cucharadas soperas de fécula de maíz o harina de trigo Para el pan use bolillo y mantequilla a temperatura ambiente