น้ำพริกปลาทูกรอบ คลุกข้าวสวยร้อนๆ อร่อยแซ่บเว่อร์ by ขายดี Channel

สิ่งที่ต้องเตรียม -เนื้อปลาทู 450 กรัม -น้ำมัน พืช 3 ทัพพี -หอมเจียว 150 กรัม -กระเทียมเจียว 200 กรัม -ตะไคร้ 60 กรัม -ใบมะกรูด 10 กรัม -พริกแห้ง 15 กรัม -น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ -น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ -น้ำมะขามเปียก 5 ช้อนโต๊ะ -น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ -ผงปรุงรส 1 1/2 ช้อนโต๊ะ -ข่า 20 กรัม -เกลือป่น 1 1/2 ช้อนชา -พริกป่น 8 ช้อนโต๊ะ -สูตรนี้ทำได้ 17 กระปุก