Costela na brasa BEM macia! | É de Casa
Receitas
0:00 / 0:00
Costela na brasa BEM macia! | É de Casa
5 897 просмотров · 3 года назад
Receitas
2,58 млн подписчиков
5 897 просмотров · 3 года назад
Thiago Oliveira é apresentador e também tem seus truques culinários. O host do #ÉdeCasa ensinou um preparo de COSTELA NA BRASA com resultado de dar água na boca. E sabe qual é o segredo? Tempo! Vem conferir as dicas para fazer aquele churrasco espetacular no final de semana ensolarado! ☀️
#Receitas #ÉdeCasa #CostelaNaBrasa
Ingredientes:
1 quilo e 200 gramas de costela de porco
sal de parrilha a gosto
papel alumínio para envolver a carne
Modo de Preparo:
Tempere com sal de parrilla
Embrulhe no papel-alumínio com a parte brilhante pra fora. Dê umas 6 voltas de papel, pois tem que embrulhar bem a carne.
Coloque na churrasqueira por 2 horas, com o osso virado para baixo. Depois desse tempo, deixa mais 1 hora com a parte da carne baixo.
Depois desse tempo, retire o papel-alumínio. Leve de volta pra churrasqueira para criar uma crosta. Mas observe o ponto porque, nesse momento, a carne da costelinha já está pronta.
------------------------------------
➡ Inscreva-se no Receitas: https://bit.ly/InscrevaSeNoReceitas
➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com
➡ Siga o Receitas nas redes sociais:
Facebook: / receitas
Instagram: / receitas
Pinterest: / receitas
Muito Mais Receitas: https://receitas.globo.com/