Именно так нужно готовить Сочники с творогом
Карамелька
0:00 / 0:00
Именно так нужно готовить Сочники с творогом
227 846 просмотров · 5 лет назад
Карамелька
269 тыс. подписчиков
227 846 просмотров · 5 лет назад
Сочники с творогом. Тесто песочное на сметане – мягкое, долго не черствеет и очень вкусное.
Тесто на сметане для сочников:
Мука – 450 г
Сливочное масло (или маргарин) – 100 г
Разрыхлитель – 7 г
Сметана – 200 г (у меня 15 %)
Соль – щепотка
Сахар – 125 г
Ванилин – 1 г (или ванильный сахар 10 г)
Яичный желток – 1 шт.
Творожная начинка:
Творог – 300 г (у меня 1 %)
Яичный белок – 1 шт.
Сметана – 1 ст.л.
Сахар – 50 г
Соль – маленькая щепотка
Ванилин – 1 г (или ванильный сахар 10 г)
*Смазать желтком
Удачной выпечки!
=============================================================
Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: https://caramelcooking.com/sladkaya-v...
=============================================================
Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:
Одноклассники https://ok.ru/group/55095931437077
ВКонтакте https://vk.com/valyavalya1974
Facebook / 216309498726487
/ karamelcooking