“Berawal dari Potensi Lokal, Bergerak dengan Inovasi, Bertumbuh Bersama Masyarakat Desa Keleyan.”
LPPM UTM Official
0:00 / 0:00
“Berawal dari Potensi Lokal, Bergerak dengan Inovasi, Bertumbuh Bersama Masyarakat Desa Keleyan.”
56 просмотров · 10 дн. назад
LPPM UTM Official
707 подписчиков
56 просмотров · 10 дн. назад
Dari Jagung Lokal, Tumbuh Inovasi, Hadir Peluang!
Melalui program Trunojoyo Mengabdi untuk Negeri (TMN), dosen dan mahasiswa Universitas Trunojoyo Madura hadir di Desa Keleyan, Kecamatan Socah, Kabupaten Bangkalan, untuk mengembangkan potensi jagung menjadi produk pangan inovatif dan bernilai ekonomi.
Kegiatan ini meliputi edukasi gizi, praktik pembuatan Cigunis Ice (es mochi jagung) dan Zea Milk (susu jagung), serta pelatihan pengolahan pangan bagi perempuan desa. Tidak hanya mengenalkan manfaat jagung sebagai pangan lokal, program ini juga mendorong kreativitas masyarakat dalam mengembangkan produk dan melihat peluang usaha dari potensi yang ada di lingkungan sekitar.
Bersama masyarakat, mengolah potensi lokal menjadi inovasi yang bermanfaat dan membuka peluang masa depan.