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前代未聞!仲卸と鮨屋の驚異のWワーク!魚に最も近い鮨職人の鮨が凄すぎた!【鮨 こまり】【寿司146】

Японский гастрономический канал [IKKO'S FILMS]

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前代未聞!仲卸と鮨屋の驚異のWワーク!魚に最も近い鮨職人の鮨が凄すぎた!【鮨 こまり】【寿司146】

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東京・溜池山王にある江戸前鮨店「鮨 こまり」。 大将はいまも現役で豊洲で仕事しながら鮨屋をやるというWワーク。 それ故に目利き力がハンパじゃなく王道を外した渋めも魚を多用し、しかもその仕立てが非常に素晴らしい。 鮨 こまり https://www.sushi-comari.com/ https://tabelog.com/tokyo/A1308/A1308... 【寿司141】すし尽誠    • 手が届きやすい価格とカジュアルさが上野の客を呼ぶ!本格江戸前鮨をもっと気軽に食べたい...   【寿司142】鮨處やまだ    • 握り15貫15,000円コース!職人としての技術で勝負するこれぞ山田裕介の鮨!【鮨處...   【寿司143】なか條    • 最高峰は、なか條にあり。【鮨全国制覇vol.43】神奈川県横浜市「なか條」【寿司143】   【寿司144】鮨徳    • 宮城県仙台市「鮨徳」:「鮨竹」竹内親方が弟子の鮨を食べに仙台へ。【鮨全国制覇vol....   【寿司145】鮨 昇    • 銀座にておまかせ18,000円!気の利いた酒肴と穏やかな赤酢の握りが織りなす高満足コ...   【寿司146】鮨 こまり    • 前代未聞!仲卸と鮨屋の驚異のWワーク!魚に最も近い鮨職人の鮨が凄すぎた!【鮨 こまり...   【寿司147】鮨 由う    • 糖尿病でも鮟肝たっぷりプリン巻き!元ミシュラン店「鮨 由う」にて本年最後のオフ会を最...   【寿司148】鮨 かわしま    • 奈良県橿原市「鮨 かわしま」:死の淵から生還した男がミシュラン一つ星を獲得した理由!...   【寿司150】すし崇    • 長野県長野市「すし崇」:海なき信州にて、鮨屋をやる意義。【鮨全国制覇vol.46】【...   過去の寿司動画 【寿司1~80】   • 【鮨(寿司)シリーズ①】全国の名店100選|職人技と江戸前の美学   【寿司81~】   • 【鮨(寿司)シリーズ②】全国の名店100選|職人技と江戸前の美学   【MUSIC】 Kaah - Valante Love You For It All (Instrumental Version) - Daniel Gunnarsson Aurora Polaris - Cospe Transgression STEMS INSTRUMENTS - Jones Meadow Reflexions - Joseph Beg Set In Stone - Cerulean Skies Tumalo Falls - Brookii Nana's Refrain - Rand Aldo Strong STEMS INSTRUMENTS - Bang Bang Depth (feat. sorateras)/ ALL BGM CHANNEL (P) & (C)Star Music Entertainment Inc. ★instagram   / ikkos_films   ★サブチャンネル「IKKO'S FILMS EXTRA」    / @ikkosfilme-extra   ★「品川イッコー 公式ブログ」 https://ikkos-films.com/ ★Twitter   / ikko2005   #鮨こまり #溜池山王 #Sushikomari #江戸前鮨 #いっこうずフィルム #イッコーズフィルム #品川イッコー #イッコーズ 運営:株式会社とんかつ(代表取締役 品川イッコー/実業家)