Rau Câu Cà Phê Sữa Dừa Dễ Ngon Không Tách Lớp, Không Chảy Nước - Coconut Milk Espresso Agar Jelly

Công Thức - Recipe Rau câu, thạch, đông sương, xuân xa, rong biển, chân vịt, làm đông rất dễ, nhưng đổ lớp cho đẹp, không tách lớp, không chảy nước thì đòi hỏi sự tỉ mỉ, chăm chú hơn. Hiểu rõ tính chất cúa Agar agar thì làm rất dễ. Nguyên Liệu - Ingredients: 25g - 1 Gói rau câu hiệu Telephone Brand / Agar agar powder Nước lọc - 1800ml water 300g Đường Sugar 1/4tsp Muối biển /sea salt 200ml (1/2 can) Nước cốt dừa - Coconut milk 200ml Nước cà phê đậm / coffee liquid * *Coffee liquid: 100g nước sôi/boiling water 4tsp (10g) bột cà phê đậm/ Instant Espresso powder 100g nước lọc/ water Dụng cụ - Utensils: Pyrex 6 cup rectangular dish: https://amzn.to/3zYgr8L Agar Agar powder: https://amzn.to/3HR3gbn Instant Espresso powder: https://amzn.to/3HLJ5fb