آموزش کیک قهوه خانگی : طرز تهیه کیک قهوه با عطر بی‌نظیر قهوه و یه کرم مخصوص

به نظرم این کیک برای کسایی که عاشق بو و طعم قهوه هستن عالیه . حتی میتونید به جای قهوه از نسکافه هم استفاده کنید هرچند یه دستور کیک نسکافه بی نظیر هم داخل کانال هست 🔺مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۵۰ گرم روغن ۸۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم آرد ۱۸۰ گرم کاکائو ۲۰ گرم وانیل ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱۰ گرم قهوه ۱ قاشق غذاخوری 🔺طرز تهیه : ابتدا تخم مرغ ، شکر و وانیل را با همزن دستی هم می‌زنیم تا مواد حجیم ، کرم رنگ و کشدار شود روغن را اضافه کرده فقط در حد یکدست شدن هم زده . شیر و قهوه فوری را با هم مخلوط کرده و به مواد کیک اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم می‌زنیم . مواد خشک ( آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو) را در سه مرحله با الک به مواد اضافه میکنیم و به آرامی فولد میکنیم مواد را داخل قالب سایز ۲۰ ریخته و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه گازی و ۱۶۰ درجه برقی به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه اجازه پخت می‌دیم وقتی کیک کامل خنک شد مواد سس را که خنک شده روی سطح کیک ریخته و روی سس را پودر کاکائو الک میکنیم 🔺کرم قهوه: شکر ۳ قاشق سوپخوری نشاسته ذرت ۲ قاشق سوپخوری قهوه ۱ قاشق سوپخوری شیر ۲۰۰ گرم کرم شکلاتی ۲ قاشق سوپخوری ✳️همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار داده تا غلیظ شود ⭕من چون کرم شکلاتی نداشتم ۲ قاشق شکر اضافه تر ریختم نکته : ⭐همه مواد هم دمای محیط باشه ⭐بعد از اضافه کردن روغن و شیر فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید 🛑دمای فر برای تمام کیک ها و شیرینی ها کاملا بستگی به فر خودتون داره 🔺کیک سوهان بینظیر و خوشمزه    • طرز تهیه کیک سوهان ، کیک مجلسی و خانگی :کی...   🔺شیرینی سه سوته گردویی با طعمی عالی    • طرز تهیه شیرینی برفی گردویی سه سوته؛ ترد و...   🔺کوکی نیویورکی هویج و گردو سالم و بسیار خوشمزه    • طرز تهیه کوکی نیویورکی هویج گردو سالم و خو...   🔺کیک قنادی بی بی بسیار بسیار سبک و خوشمزه    • طرز تهیه کیک بی بی به سبک قنادی؛ رسپی اصل ...   🔺کیک نسکافه ای حرفه ای بسیار خوشمزه با بافتی پنبه ای    • طرز تهیه کیک نسکافه‌ای حرفه‌ای در خانه - ب...   🔺سابسکرایب    / @khoshmazehayekhanegiwithmaryam   کیک قهوه کیک نسکافه کیک خانگی شیرینی پزی کیک عصرانه