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Crispy Layered Nimki | खस्ता कुरकुरी निम्की रेसिपी /Tea Time Snacks

Master kitchen

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Crispy Layered Nimki | खस्ता कुरकुरी निम्की रेसिपी /Tea Time Snacks

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पानी पूरी के स्वाद वाली खस्ता निमकी | Crispy Layered Pani puri Nimki | Tea Ti ----- *Video Title Ideas* 1. *Pani Puri Flavored Nimki Recipe | खस्ता और परतदार पानी पूरी फ्लेवर निमकी | Masala Mathri Recipe* 2. *पानी पूरी के स्वाद वाली खस्ता निमकी | Crispy Layered Pani Puri Nimki | Tea Time Snacks* 3. *1 बार बनाएं महीनों खाएं - एकदम नए स्वाद वाली पानी पूरी निमकी | Crispy Namakpare Recipe* ----- *Description Box* ```text पानी पूरी के चटपटे स्वाद वाली एकदम खस्ता और परतदार निमकी की आसान रेसिपी! अगर आप वही रोज-रोज के नमक पारे खाकर बोर हो गए हैं, तो इस दिवाली और शाम की चाय के लिए बनाएं यह तीखी, चटपटी और क्रिस्पी पानी पूरी फ्लेवर निमकी। #breakfast #recipe #nashta एक बार बनाकर इसे आप महीनों तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करके रख सकते हैं। वीडियो को पूरा देखें और रेसिपी अच्छी लगे तो Like, Share और Channel को Subscribe जरूर करे 🥣 INGREDIENTS / सामग्री: [आटे के लिए / For Dough]: • मैदा (All Purpose Flour) - 2 कप • काला नमक (Black Salt) - 1/2 छोटा चम्मच • सफेद नमक (Salt) - 1/2 छोटा चम्मच (स्वादानुसार) • कलौंजी (Nigella Seeds) - 1 छोटा चम्मच • अजवाइन (Carom Seeds) - 1/2 छोटा चम्मच • तेल (मोयन के लिए / Oil for Moyan) - 2 से 3 बड़े चम्मच • पानी (Water) - आटा गूंथने के लिए (लगभग 1/2 कटोरी) [पानी पूरी फ्लेवर पेस्ट / Flavor Paste]: • ताजा पुदीना (Fresh Mint Leaves) - 1 कप • हरा धनिया (Fresh Coriander) - 1/2 कप • हरी मिर्च (Green Chillies) - 3 से 4 • अदरक (Ginger) - 1 छोटा टुकड़ा • नींबू का रस (Lemon Juice) - 1/2 नींबू • पानी (Water) - 3 से 4 चम्मच (पीसने के लिए) [साटा / Slurry (लेयर्स के लिए)]: • मैदा (All Purpose Flour) - 1 बड़ा चम्मच • तेल (Oil) - 1/2 बड़ा चम्मच [तलने के लिए / For Frying]: • तेल (Cooking Oil) - तलने अनुसार (Deep Frying) -------------------------------------------------- 📌 आसान स्टेप्स (Cooking Tips): 1. मोयन की मुट्ठी बांधकर जरूर चेक करें, इससे निमकी अंदर तक एकदम खस्ता बनती है। 2. पुदीना पेस्ट में पानी कम से कम डालें ताकि आटा ज्यादा गीला न हो। 3. निमकी को हमेशा धीमी आंच (Low Flame) पर ही तलें ताकि सारी परतें अंदर तक अच्छी तरह क्रिस्पी सिकें। -------------------------------------------------- Follow Us & Don't Forget to Subscribe! Thank you for watching Master kitchen! ``` ----- *Hashtags* #NimkiRecipe #Namakpare #MathriRecipe #TeaTimeSnacks #CrispySnacks #DiwaliSnacks #MasterKitchen #KhastaNimki