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Tarte Framboise & Passion | William's Kitchen

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Tarte Framboise & Passion | William's Kitchen

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♥️ ABONNEZ-VOUS À MA CHAÎNE POUR PLUS DE VIDÉOS ♥️ RECETTE COMPLÈTE ICI: https://www.williamskitchenblog.com/p... ⬇️ SUIVEZ-MOI SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX ⬇️ Facebook:   / williamscupcakes   Instagram:   / willyskitchen   Twitter:   / willys_kitchen   Snapchat: williamskitchen Pour une tarte de 25 cm de diamètre: Pour la pâte à palet breton: 3 jaunes d’œufs 140g de sucre semoule 150g de beurre à température ambiante 200g de farine 2 cc de levure chimique 1 grosse pincée de sel 80g de poudre d’amandes Pour la curd au fruit de la passion: 200 ml de pulpe de fruit de la passion (environ 5 fruits) Zestes d’un citron vert 20 ml de jus de citron vert (1/2 citron) 50 g de sucre 6 jaunes d’oeuf 30 g de fleur de maïs 80 g de beurre doux Pour la décoration: 10 cl de crème entière pour chantilly 300 g de framboises fraîches Sucre glace Confiture de framboises/compotée de rhubarbe (optionnel)