Перейти к содержимому

Чизкейк ВНУТРИ. Самый вкусный Малиновый Торт. Крем Чиз на Сливках

Ellena's Kitchen

0:00 / 0:00

Чизкейк ВНУТРИ. Самый вкусный Малиновый Торт. Крем Чиз на Сливках

66 473 просмотра · 8 лет назад
Ellena's Kitchen
161 тыс. подписчиков
66 473 просмотра · 8 лет назад
Малиновый Чизкейк внутри легкого и возбушного торта. Вкусный Торт-Чизкейк с шоколадным ганашем и крем чизом. Самый вкусный и красивый торт конечно же получается своими руками в домашних условиях. Можно выбрать свой любимый крем и бисквит, украсить любыми ягодами или шоколадными подтеками, что всегда выглядит аппетитно и элегантно даже, если вы больше ничем не украшаете. Этот торт я приготовила из любимого малинового Чизкейка с простым белым бисквитом шоколадным кремом и крем чизом. Диаметр моей формы 19см. Если вам понравилось это видео подписывайтесь на мой канал и делитесь этим видео с друзьями! 📌 Instagram 👉   / ellenaskitchen   Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно! ☑️ БИСКВИТ: 🔸Мука - 350г 🔸Крахмал - 35г 🔸Масло - 160г 🔸Белки - 6шт. 🔸Молоко - 250мл 🔸Сахар - 220г 🔸Разрыхлитель - 4ч.л. 🔸Соль 🔸Ванилин Выпекать 25-30минут 175С. ☑️ МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК: 🔸Сливочный сыр - 450г 🔸Сахар - 110г 🔸Яйца - 2 🔸Сметана - 75г 🔸Малиновый джем - 1ст.л. 🔸Малина - 170г 🔸Мука - 1ст.л. 🔸 Сливки - 80мл Выпекать 50-60 минут 160С. ☑️ ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ: пошаговое видео тут ---    • Ганаш из Белого Шоколада (Рецепт в описании)   🔸Шоколад 450г 🔸Сливки - 400мл ☑️ КРЕМ ЧИЗ НА СЛИВКАХ: пошаговое видео тут ---    • Крем Чиз. Сливочно-сырный крем   🔸Сливочный сыр - 600г 🔸Сахарная пудра - 200г 🔸Сливки 33% - 200мл ☑️ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ: пошаговое видео тут ---    • Подтеки из Белого Шоколада. Как покрасить ...   🔸Белый шоколад - 120г 🔸Сливки - 40мл Приятного аппетита!