เปิดตำนาน “คัมภีร์รวมก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่” ฉบับลุงอ้วน !! 🔥ศาสตร์ไฟแรง เส้นกรอบ หอมกระทะ

“ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่” เมนูสตรีทฟู้ดบ้านๆ ที่ดูจะเหมือนธรรมดา แต่ไม่ธรรมดา เสน่ห์ของเมนูนี้อยู่ที่เทคนิคการผัดคั่วด้วยไฟแรง ให้เส้นกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นกระทะ คลิปนี้ลุงจะพาไปเปิดโลก “คัมภีร์รวมก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่” กับร้านคั่วไก่ 5 สาย รุ่นเก่า เก๋ากึก “แอนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่” คั่วไก่เจ้าดังตำนานแห่งสวนมะลิ ดีกรีมิชลิน 6 ปีซ้อน เป็นคั่วไก่สไตล์คั่วกรอบ ผัดเส้นคั่วกับไข่ออกมาเป็นแผ่นๆ เทคเจอร์จะกรอบนอก หนึบใน ไม่เหมือนใคร “คั่วไก่เจ้ฮ้ง” ร้านรุ่นเก๋ายุคบุกเบิกที่ขายกันมา 70 ปี อยู่ในตลาดวรจักร สมัยก่อนร้านนี้เค้าจะผัดคั่วในหม้อ ทำให้ได้กลิ่นควันที่หอมอบอวล รสคลาสสิก อร่อยแบบไม่ปรุงแต่ง “คั่วไก่ชลธิชา” ตำนานคั่วไก่ที่สื่อทุกสำนักยกให้เป็นเบอร์ต้นๆ ร้านนี้เค้าเป็นสไตล์คั่วแห้ง เอกลักษณ์คือ ‘คั่วไก่ห่อไข่’ กับ ไก่หมักเนื้อนุ่ม หอม มีรสในตัว เสิร์ฟมากับปาท่องโก๋กรอบ “คั่วไก่ เฮียช้าง… YeS” ร้านลับใต้ทางด่วน ที่ลุงกินมานานตั้งแต่สมัยยังไม่สร้างทางด่วนนู่นเลย ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่นี่ผัดกันจานต่อจาน หอมกลิ่นคั่วกะทะอ่อนๆ ผัดมาไม่มัน รสชาติกลมกล่อม “คั่วไก่ป้าเพียร” ตำนานคั่วไก่กระทะทองเหลืองผัดเตาถ่าน เส้นออกเกรียมนิดๆ หอมกระทะครบสูตร ทีเด็ดที่ไม่เหมือนใครคือ หมูแดงสูตรฮ่องกง และ กากหมู ที่ช่วยเพิ่มความหอม มัน ครบรส แต่ละร้านที่ลุงคัดมาให้ในคลิปนี้ บอกเลยว่าเป็นร้านรุ่นเก๋า ระดับตำนานของแท้ ฝีไม้ลายมือเรียกว่าถูกปาก ถูกใจ จนลุงถึงกับซัดเรียบ แน่นอนว่าฟาดกันไปจุกๆ แบบนี้ ลุงก็มีตัวช่วยในเรื่องระบบการย่อย รวมถึงช่วยล้างมัน ตัดเลี่ยน ด้วย “น้ำขิงจินเจน” ที่ลุงพกติดตัวเป็นประจำ จะดื่มแบบร้อนหรือแบบเย็น ก็สดชื่นๆ เพราะเค้าผลิตจากขิงแท้ธรรมชาติ อร่อย ดื่มง่าย ได้ประโยชน์ ใครที่ชอบทานของอร่อยๆ แบบลุง แนะนำให้มี “น้ำขิงจินเจน” ติดบ้านไว้เลยครับ ‘ดื่มความสุขสดชื่น ดื่มน้ำขิง ต้องดื่มจินเจน’ ถ้าใครอยากมีติดบ้านไว้จิบสบายท้องแบบลุง ก็ไปหาซื้อ “น้ำขิงจินเจน” ได้ที่ห้างสรรพสินค้า ร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ หรือสั่งออนไลน์ตามช่องทางนี้เลย 🛒สั่งซื้อได้ที่: 🫚 สั่งซื้อผ่าน เวปไซต์ จินเจน ลดทันที 10% (เฉพาะบนเว็บไซต์) กรอกโค้ด: unclegingen 👉 https://bit.ly/uncleshopgg นอกจากนี้ยังหาซื้อได้ที่: 🏬 ห้างสรรพสินค้า & ร้านค้าชั้นนำทั่วไป 🛒 ช่องทางออนไลน์: Shopee : https://bit.ly/uncleshopee Lazada : https://bit.ly/unclelazada Tiktok : https://bit.ly/uncletiktokshop สั่งตรงกับทีมงานผ่านไลน์: @gingenthailand หรือคลิก 👉 https://bit.ly/uncleline #จินเจน #อร่อยสบายท้อง #จบทุกมื้อด้วยจินเจน #ดื่มความสุขสดชื่น #ดื่มน้ำขิงดื่มจินเจน #ลุงอ้วนกินกะเที่ยวxจินเจน —— แอนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เปิด 14:00–23:00 โทร. 020500199 https://maps.app.goo.gl/hkRRewNAxFSQx... ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เจ๊ฮ้ง วรจักร เปิด 14:30–21:30 (ปิดวันอาทิตย์) โทร. 0858267765 https://maps.app.goo.gl/2CkhKK3T9TcrW... ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ชลธิชา เปิด 10:00–19:00 โทร. 0865551563 https://maps.app.goo.gl/QhB4W347VmyAf... คั่วไก่โวยวาย เฮียช้าง…Yes เปิด 10:00–20:00 (ปิดวันอาทิตย์) โทร. 0869957555 https://maps.app.goo.gl/2QBmf43V3P2Ey... คั่วไก่ป้าเพียร เปิด 7:00–15:00 (ปิดวันอาทิตย์) โทร. 0891787035 https://maps.app.goo.gl/SbNZQjWk2JKH6... 0:00 Intro 0:54 เปิดคลิป 2:43 แอนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 10:45 ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เจ๊ฮ้ง วรจักร 17:25 ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ชลธิชา 28:30 คั่วไก่เฮียช้าง…Yes 36:23 คั่วไก่ป้าเพียร