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日本連鎖和牛燒肉值得吃嗎?!中高價位差別到底有多大?

北海道女婿

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日本連鎖和牛燒肉值得吃嗎?!中高價位差別到底有多大?

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北海道女婿
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德壽和牛燒肉店 https://www.tokuju.com/ 🔱熊本和王和牛介紹🔱 日本熊本縣的頂級「和王」 ⭕️經日本食肉格付協會評選 ⭕️挑選飼養達28個月極上和牛⭕️油花標準等級達到六級以上 才能稱之「和王」是最高品質的象徵,可謂和牛之霸! 和牛的養殖條件非常嚴格又高級 1️⃣要有富含礦物質水源 2️⃣要有溫暖宜人的氣候 3️⃣要有特選的五穀有機飼料 細心照護下,還要經過28個月才有最美麗的油脂和最滑順鮮嫩的肉質。口感像奶油般滑順。紋理和油脂呈網狀均勻分佈、沒有筋、瘦肉多,吃起來入口即化,涮火鍋或熱炒都是上上的選擇。 和牛的油脂分布均勻,真正頂級的和牛, 只要吃法正確,絕對不會出現油膩感的! 和牛吃法第一招:和牛刺身 和新鮮的高級魚種紅喉黑喉一樣, 最能品嘗原汁原味的吃法就是做成刺身,沾上蔥花、薄醬油就能美味破表。 超新鮮的 #和牛霜降肉片 最適合刺身吃法, 油脂在舌尖遇熱溶解在口中, 和牛獨特的肉香加上半溶解的油花, 實屬老饕級才懂的層次。 和牛吃法第二招:和牛壽喜燒 油脂分布均勻的A5和牛,非常適合壽喜燒的料理。#和牛無骨牛小排 或 #和牛臀肉 下鍋後,8秒內即可起鍋,沾上蛋汁, 壽喜燒的滋味遇上生蛋,是不是光想就流口水了? 和牛吃法第三招:和牛涮涮鍋 簡單料理的方式,適合一家老小一起享用。 #和牛霜降肉片 和 #和牛雪花肉片 下鍋涮一涮,3秒立即撈起,三分熟至五分熟的口感, 呈現出和牛油脂半溶解狀態和肉片的最佳狀態。 和牛吃法第四招:和牛燒烤 #和牛燒烤片 的吃法也是兩分鐘內就能上桌的快速料理方式。但是要完美呈現和牛的口感, 切記幾個步驟 1. 平底鍋先熱鍋,有了熱度再放肉片(不加油) 2. 一面不超過20秒 3. 翻面一次就好 4. 夾起後在盤子靜置5分鐘,讓肉汁鎖在裡面 若有幸留下了和牛油脂部分, 千萬不要浪費,直接拿來炒飯使用,和牛的油脂和米粒一同釋放出來的香氣可不是天天有的喔! 購買連結 https://niku.tw/jerry ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 歡迎任何工作邀約,可以直接私訊北海道女婿臉書粉絲專頁 或信箱: jerrychen@jstylehokkaido.com #日本旅遊 #北海道旅遊 #北海道美食