【150万回再生人気動画】料理研究家コウケンテツの日常 家族の朝食じゃがいものガレット風を黙々と作ってみた（Vlog）

Koh Kentetsu Kitchen 【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 ほぼほぼ10分でできる朝ごはんシリーズ コウケンテツが家族の朝食「じゃがいものガレット風」をただひたすら黙々と作ります。 特別ゲストも登場！！ ▼チャーハン編    • 【ほぼ10分】料理研究家コウケンテツの日常 家族の朝食チャーハン（朝チャー）を黙々と...   是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ■じゃがいものガレット風 【材料】 ・じゃがいも（メークイン）：２〜３個 ・オリーブオイル、塩、ケチャップ：各適宜 ・パルメザンチーズ（粉チーズでも）：適宜 【作り方】 ①じゃがいもは皮をむいておく。フライパンにオリーブオイルをたっぷり熱し、便利な細切りスライサーでじゃがいもをスライスする。（スライス仕切れなかったじゃがいもは包丁で切る） 丸く形をととのえ、塩、粉チーズをちらしてこんがりと３分ほど焼く。 ②くるりと裏返して同様にこんがりと焼く。 ③器に持ってケチャップをかける。お好みでハーブ、チーズ、粗挽き黒胡椒かけてもうまい。 ■ミックスリーフとカッテージチーズのサラダ 【材料】 ・ミックスリーフ：１袋 ・紫玉ねぎ：１／４個 ・オリーブオイル、塩、バルサミコ酢：各適宜 ・カッテージチーズ：適宜 【作り方】 ①ミックスリーフは水にさらしてパリッとさせておく。ざるにあげて水気をしっかり切って器に盛る。 ②紫玉ねぎを薄切りにしてちらす。塩、オリーブオイル、バルサミコ酢をかけ、カッテージチーズをちらす。 ◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋    / @kohkentetsu_tetsukohnoheya   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。 料理や企画のリクエストも受け付けておりますので、 コメントお待ちしてます！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ◆コウケンテツ公式Instagram 　  / kohkentetsu   ◆コウケンテツ公式Twitter 　  / kohkentetsu14   ◆コウケンテツ公式Facebook 　  / kohkentetsuo.  . ◆朝日新聞Bon Marche online　 　コウケンテツの食は人なり出会いなり　　 　https://www.asahi.com/ads/clients/bon... ◆アサヒビール 　コウケンテツの５００㎉以下ダイエットレシピ 　https://www.asahibeer.co.jp/stylefree... ◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」 　https://www.ism.life/kazokugohan/inde... ◆C.C.Café web　 　コウケンテツのパパの料理は世界一 　https://cccafe.takagi-member.jp/conte... ◆Mercedes-Benz　LIFE!　 　コウケンテツのくるまめし 　https://mb-live.jp/post_group/drive_r... ◆レタスクラブニュース　 　コウケンテツさんのレシピ 　https://www.lettuceclub.net/recipe/co... ◆お問い合わせ&お仕事のご依頼 　info@kohkentetsu.com ◆ディレクション 　江藤 一也 #コウケンテツ ＃料理 ＃モーニングルーティン