ФРАНЖИПАНСКИЕ БРИОШИ БЕЗ РОБОТА🍞 Galette des rois style 👑 С СУБТИТРАМИ

ФРАНЖИПАНСКИЕ БРИОШИ БЕЗ РОБОТА🍞 Galette des rois style 👑 С СУБТИТРАМИ Ингредиенты: Бриошь из теста: 350 г муки 200 мл молока 1 яйцо 6 г сухих дрожжей 1 чайная ложка ванильного порошка 5 г соли 50 г сахара 25 мл масла Заварной крем: 100 мл молока 40 г сахара 1 чайная ложка ванильного порошка 1 яичный желток 10 г кукурузного крахмала Миндальный крем: 60 г миндального порошка 1 яйцо 60 г сахара 55 г сливочного масла Позолота и украшение: 1 яичный желток / 1 столовая ложка молока Миндальные хлопья Сахарная пудра