BROWN SAUCE SERIES: MUSHROOM CREAM SAUCE RECIPE

Hi! Kalau kalian suka makan steak, mungkin mushroom cream sauce termasuk salah satu saus yang sudah tidak asing lagi. Kali ini kita akan membuatnya dari awal dengan sedikit twist. Selain menggunakan brown chicken stock, saya memakai tiga jenis jamur—jamur kancing, shimeji, dan jamur tiram. Masing-masing memberikan karakter rasa dan tekstur yang berbeda, sehingga rasa jamurnya jadi lebih kaya. Bahannya juga cukup mudah ditemukan, jadi resep ini bisa kalian coba sendiri di rumah. Yuk, tonton sampai selesai dan kita masak bareng! 😊 Happy cooking! #BehindTheChef #BrownSauceSeries #MushroomCreamSauce #Steak #CookingRecipe #HomeCooking