أسرار نجاح معمول المد بالقشطة.. أطيب وأنجح من أشهر المحلات! 🤫
شيف بلال عمر Chef Belal Omar
0:00 / 0:00
أسرار نجاح معمول المد بالقشطة.. أطيب وأنجح من أشهر المحلات! 🤫
29 009 просмотров · 5 месяцев назад
شيف بلال عمر Chef Belal Omar
763 тыс. подписчиков
29 009 просмотров · 5 месяцев назад
أسرار نجاح معمول المد بالقشطة.. أطيب وأنجح من أشهر المحلات! 🤫
الطريقة الأصلية لمعمول المد بالقشطة بدون تشققات
عجينة المعمول المد :
400 غ سميد ناعم او وسط
200 غ طحين
100 غ سكر
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة محلب
200 غ سمنة
200 مل حليب
مقادير القشطة :
نصف لتر حليب
علبة كريمة 200مل
نصف كوب سميد (4معالق كبار)
نصف كوب نشاء (5 معالق كبار )
2 معالق زبدة
رشة فانيليا (حسب الرغبة)
كم نقطة ماء زهر (حسب الرغبة)
#حلويات_عربية
#حلويات_شرقية
#وصفات_حلويات
#طبخ
#شيف
#حلويات_العيد
#وصفات_رمضان
#حلويات_رمضانية
#ضيافة