Перейти к содержимому

Давня Українська КОЦЮРБА. Беремо сало, картоплю та трохи тіста і робимо поживну смакоту. Рецепт

НАШІ БЕСАГИ - їжа та рецепти

0:00 / 0:00

Давня Українська КОЦЮРБА. Беремо сало, картоплю та трохи тіста і робимо поживну смакоту. Рецепт

109 017 просмотров · 3 года назад
НАШІ БЕСАГИ - їжа та рецепти
361 тыс. подписчиков
109 017 просмотров · 3 года назад
Це дуже цікаве поєднання, яке неодмінно захочеться спробувати. Підчеревина, цибулька, картопля і галушки. Ми в цьому відео відтворимо давню українську страву під назвою - Коцюрба. Ароматна, Смачна та поживна…. ________________________________________________ 🚙 ЗБІР НА ДВА ПОЗАШЛЯХОВИКИ Збір на 2 позашляховики для 17 танкової бригади на Бахмутському напрямку та добровольчого угрупування на Запорізькому напрямках 🦾 🎯Ціль: 700 000 ₴ 👉Банка тут https://send.monobank.ua/jar/68HoERvpSA 💳Номер картки банки 5375411208667738 ________________________________________________ РЕЦЕПТ КОЦЮРБИ з книги ЖУК (Жива Українська кухня) ЖУК - Жива українська кухня з рецептами страв з різних куточків України, які були зібрані особисто авторкою. . І саме з цієї книги ми і взяли рецепт коцюрби. Перший наклад був у розмірі 500 примірників. Ольга Павленко, авторка цієї кулінарної книги, підписувала себе, як Оля Кольорово. Мала власну студію образотворчого мистецтва і всі малюнки до книги створювала власноруч. В травні 2022 року Ольга на своємо ютуб-каналі @user-cr8sr2se7t виставила відео, що її праця вже надрукована. Але на превеликий жаль, вона за своє життя не продала жодного екземпляру своєї книги. 27 червня того ж року російські війська здійснили ракетний удар по ТЦ «Амстор» в Кременчуці https://uk.wikipedia.org/w/index.php?... Внаслідок цього терористичного обстрілу загинуло 22 людини. Серед загиблих була Ольга Павленко. 👉Книгу батькам Ольги Павленко допомагала продавати активістка та волонтерка Оксана Левкова   / oksana.levkova.52   (книги зараз в наявності немає, але пишіть до неї, можливо, вас запишуть в чергу) УКРАЇНСЬКА КОЦЮРБА складники для коцюрби ✅ картопля 5 шт. ✅ підчеревина (добрий шмат) ✅ цибуля (2-3 шт. ) ✅ сіль ✅ перець ✅ часник (1 головка) ✅ перець ✅ зелень (яка подобається ) Галушки ✅ кисле молоко (кисляк) з півлітра ✅ борошно ✅ сода чайна ложка ✅ сіль Як готувати стародавню українську страву КОЦЮРБА 00:00 про страву коцюрба 00:31 ЖУК (Жива Українська Кухня ) 01:22 приготування тіста на галушки 02:29 картопля 02:49 робляться галушки 03:22 варимо галушки 03:29 чому коцюрба 04:02 смажемо підчеревину 04:24 додаємо цибулю 05:03 додаємо картоплю 05:24 додаємо галушки 05:51 зелень 05:58 200 грамів до коцюрби Автор відео: Дячук Дмитро (Diachuk Dmytro). Перезаливати і використовувати фрагменти відео без узгодження з автором ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ! Будуть приходити скарги і запити на вилучення! СХОЖІ СМАЧНІ СТРАВИ 👉 підпалка    • Хоч губами їж! М’ясна Підпалка з села Воск...   👉 буриник (бурищник)    • Смачний БУРНИК в селі Брустури. Беремо кар...   👉 бульбяні пироги    • Дивовижні БУЛЬБЯНІ ПИРОГИ без борошна в бо...   👉 Дідусь показав стару страву з картоплі    • Дідусь ЗДИВУВАВ давнім рецептом! КАРТОПЛЯ ...   👉 палюшки (ліниві вареники)    • Ліниві вареники рецепт 😋 Смакота!  Ледачі ...   👉 квашені яблука    • КВАШЕНІ ЯБЛУКА. Найпростіший рецепт. МОЧЕН...   🔥🔥Підписуйтеся на канал Наші Бесаги    / @nashi.besahy   #картопля #галушки #сало #рецепт #коцюрба #цибуля #рецепти #страва #полтавщина #жук #кухня #жива #українська #страви #україна #смачно #ситно #сіль #вогонь #піч #сковорода #пательня ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ: страви з картоплі    • Страви з картоплі   Покрокові рецепти https://besahy.com/recepty